○夏の終わり○【栃木県さくら市大型チャーター便のブログ】 | 聖菱運輸-せいりょううんゆ-
2022.09.17
皆さん、こんにちは✨スタッフNYです。
だんだんと涼しくなってきましたね。
秋に入ると美味しい食べ物もたくさん出てきます☺
ですが!!夏の食べ物もまだまだ美味しいですよ )^o^(
とゆうことで今回は、私NYの好きな夏の食べ物を紹介します🤩笑 たまにはこうゆうのもいいですよね💦
ズバリ夏の美味しい食べ物の一つ、それはシシトウガラシです!!
おすすめメニューはこちは✨
【シシトウの肉みそ炒め~夏の思い出を添えて~】です。
写真の撮り方が下手でスミマセン。。。
☆レシピ☆
材料
シシトウガラシ 好きなだけ(ヘタを取って種ごと5㎜位の輪切りにした物)
肉 炒めて油が出てくる肉なら何でも可 見た感じシシトウと同じくらいの量(おススメは豚こまを小さく切った物)
ショウガのみじん切り 好きなだけ
チューブニンニク 好きなだけ
味噌 好きなだけ
醤油 少々
砂糖 好きなだけ
酒 少々
油 少々
水 少々
みりん 入れても入れなくてもいいです 笑
夏の思い出 無くてもいいです 笑笑
①油を少し入れたフライパンで肉、酒を入れ、炒める
②肉の油が出てきたらショウガ、ニンニクを入れていい香りがしてくるまで炒める
③シシトウ、味噌、醤油、砂糖、水、みりんを入れて良くかき混ぜながら炒め、水分が程よく飛んでシシトウがしんなりすればお皿に盛りつけて、最後に夏の思い出を添えれば出来上がりです。
そのまま食べるのも良し、ご飯にかけるのも良し、そうめん、うどん、冷やし中華にかけても美味しい☺
たまにあるピリッとしたシシトウがくせになりますよ!!!
興味のある方は是非お試しを✨✨
全国のドライバーの皆様。車間距離を十分に取り、ゆっくり落ち着いて運転してください!!!
それではご安全に!!!
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